La Cantina Planeta Sciara Nuova, situata alle pendici del maestoso Etna, rappresenta un esempio straordinario di architettura enologica contemporanea, che si fonde perfettamente con il paesaggio vulcanico circostante. Il progetto, candidato al prestigioso Premio Mies van der Rohe nel 2015 e pubblicato su Casabella 854, ha attratto l’attenzione internazionale grazie alla sua capacità di integrare modernità e tradizione in un ambiente naturale di grande valore.

La Cantina è caratterizzata da un design architettonico essenziale, che utilizza volumi moderni per dialogare con la forza visiva del vulcano Etna. L’edificio principale, un monolite realizzato in pietra lavica, è strutturato in modo da orientare lo sguardo dei visitatori verso il cono del vulcano, creando una connessione visiva con l’ambiente circostante. La struttura in cemento armato (c.a.p.) è tamponata con paramenti di pietra lavica montata a secco, rispettando le tradizioni locali e garantendo una perfetta fusione con il territorio.

Non soltanto un luogo dedicato alla produzione di vino, ma un’opera architettonica che celebra il paesaggio etneo. L’edificio per la lavorazione e l’imbottigliamento è diviso in due parti da una galleria che funge da punto di conferimento delle uve. Questo approccio ha permesso di creare un impianto funzionale che rispetta l’ambiente naturale circostante, valorizzando al contempo l’efficienza produttiva.

La bottaia della Cantina Planeta Sciara Nuova è un altro esempio di come l’architettura possa armonizzarsi con la natura. Parzialmente interrata, la bottaia emerge dal terreno di soli 1,8 metri, con una struttura che ricorda le pietraie tipiche dell’Etna. Il tetto, anch’esso ricoperto di pietrisco lavico, offre una vista panoramica sul paesaggio etneo e sulla sciara, creando un’esperienza unica per chi visita la cantina.

Il progetto della Cantina Planeta Sciara Nuova rappresenta una perfetta sintesi tra la tradizione dell’architettura rurale siciliana e l’innovazione moderna, rendendola un punto di riferimento nel panorama delle cantine siciliane e internazionali. Grazie alla sua capacità di integrarsi con il paesaggio vulcanico e la sua attenzione alla sostenibilità, la Cantina Planeta Sciara Nuova continua a ricevere riconoscimenti in tutto il mondo, come dimostrato dalla sua candidatura al Premio Mies van der Rohe nel 2015 e dalla sua pubblicazione su Casabella 854.