L’intervento di recupero riguarda un gruppo di edifici rurali situati in c.da “Sciaranuova”, alle pendici dell’Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia. Questi edifici storici, chiamati “casedde etnee”, sono un esempio tipico dell’architettura rurale siciliana, con tetti a doppio spiovente, coppi siciliani e pareti in pietra lavica. Il progetto di recupero si inserisce perfettamente nel contesto naturale, utilizzando materiali tradizionali come la pietra lavica e i coppi per rispettare l’ambiente circostante e mantenere il carattere originario degli edifici.

L’area di intervento si trova a 870 metri sul livello del mare, all’interno del Parco dell’Etna, con una vista spettacolare che abbraccia il vulcano Etna da un lato e i paesaggi dei Nebrodi e Peloritani dall’altro. Il recupero degli edifici è stato progettato per ridare vita alla storicità del luogo, preservando l’impianto planivolumetrico originale e ricostruendo le altezze degli edifici preesistenti.

Il progetto prevede la creazione di una piccola cantina enologica, destinata alla conservazione e affinamento dei vini in botti di rovere, senza processo di vinificazione. L’edificio principale dedicato alla conservazione dei vini è stato ristrutturato utilizzando tecniche costruttive che rispecchiano quelle originarie, mantenendo la copertura in coppi siciliani e la struttura in legno di castagno.

Il recupero degli altri edifici rurali alle pendici dell’Etna ha previsto la creazione di una zona multifunzionale per la commercializzazione e promozione dell’azienda, inclusi uffici, wine shop e sala degustazione. Un ulteriore edificio è stato ristrutturato per ospitare un alloggio per i servizi aziendali, con una zona notte al soppalco e muri esterni in pietra a vista.