Luogo

Menfi AG, Sicilia

Anno

2021

Fotografie

Lamberto Rubino

Committente

Cantine Settesoli

Nel cuore del paesaggio siciliano, tra le vigne e gli ulivi che si estendono verso l’orizzonte, sorge il progetto della Mandrarossa Winery. La cantina e la sala degustazione sono pensate per integrarsi perfettamente con l’ambiente circostante, rispettando la natura e valorizzando la bellezza del paesaggio vitivinicolo. Grazie a una progettazione attenta alla sostenibilità, l’architettura diventa una parte integrante del territorio.

Il progetto si sviluppa come una terrazza modellata sulle curve di livello del terreno. Questo approccio semi-ipogeo minimizza l’impatto visivo e sfrutta la conformazione naturale, consentendo alla struttura di inserirsi senza alterare l’ambiente. Di conseguenza, la cantina si fonde con il paesaggio circostante, creando una perfetta armonia con la natura. Inoltre, il basamento in calcestruzzo colorato con pigmenti che richiamano i toni della terra locale rende la struttura visibile dall’esterno, ma discreta, quasi invisibile all’interno del contesto naturale.

All’interno della Mandrarossa Winery, un sistema di collegamenti verticali offre ai visitatori un’esperienza unica. Infatti, questi collegamenti permettono di osservare la bottaia dall’alto, attraverso un percorso che culmina in una sala degustazione. In questo modo, il pubblico può apprezzare non solo la bellezza del design, ma anche il processo di vinificazione da una prospettiva speciale. La sala degustazione è caratterizzata da due ampie vetrate, che aprono la vista sul suggestivo paesaggio delle vigne e degli ulivi, offrendo un’esperienza sensoriale unica in perfetta sintonia con il territorio circostante.

L’uso di materiali naturali, come il legno e il cemento a vista, rappresenta una scelta consapevole per la sostenibilità. Questi materiali non solo contribuiscono all’integrazione del progetto con i colori della terra, ma riflettono anche la cultura e la tradizione del vino siciliano. Pertanto, ogni elemento della struttura è pensato per ridurre l’impatto ambientale, rendendo la cantina un esempio di architettura sostenibile.

In sintesi, la Mandrarossa Winery non è solo una cantina, ma un landmark per il paese di Menfi. Grazie alla sua architettura sostenibile, diventa un simbolo di rispetto per la natura e della tradizione vitivinicola siciliana. Con una progettazione che celebra l’identità del paesaggio e la storia del vino, il progetto rappresenta un incontro tra la cultura del luogo e l’innovazione.